Descubre los Mejores Restaurantes Veganos en Los Ángeles

Todo el sabor, nada de la carne en los mejores restaurantes a base de plantas de L.A.

Pho with soy chicken |Foto cortesía Au Lac Los Angeles, Facebook
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Las dietas basadas en plantas se han extendido como el agave, y Los Ángeles tiene la suerte de tener excelentes restaurantes veganos en toda la ciudad. Donde quiera que te encuentres en esta gran ciudad, la mejor comida vegana nunca está lejos. Ya sea que estés celebrando el Mes Mundial Vegano en noviembre, o que estés buscando los mejores restaurantes veganos cerca de ti, aquí encontrarás una lista de los mejores restaurantes veganos de Los Ángeles.

Au Lac

Eggless egg rolls | Foto cortesía Au Lac Los Angeles, Facebook

Escondido en el Promenade Plaza, Au Lac es una joya de lujo que ofrece platos imaginativos de fusión crudos y vietnamitas. El “camarón” del ñame de sal y pimienta es inquietantemente real, mientras que los postres ricos son perfectos para compartir. Es un buen lugar para ver a las celebridades, pero la verdadera estrella es el Chef Ito, que ha hecho un voto de silencio y podría agradecerte con una visita a tu mesa. No olvides preguntar por el "menú secreto".

710 W 1st St., Los Angeles 90012
213.617.2533

Shojin

Crunchy Tiger | Foto cortesía Shojin, Facebook

Shojin es un lugar perfecto para la cena vegana, que ofrece sushi macrobiótico vegano en un ambiente elegante en Little Tokyo. Un extenso menú de creaciones de sabor y una gran selección de sake seguramente complacerán incluso a los paladares más delicados. También es reconfortante ver su promesa de "sin conservantes químicos, sin colorantes artificiales y sin aderezos químicos" en el menú.

333 S. Alameda St. Suite 310 (Centro comercial Little Tokyo 3F)
Los Angeles, CA 90013
213.617.0305

Mohawk Bend

Angry Vegan pizza en Mohawk Bend | Instagram de @planthappy

El restaurante y bar de cerveza artesanal se encuentra frente a la sede de PETA en Echo Park, que puede tener algo que ver con el menú vegano. Mohawk Bend sirve, sin duda, la mejor pizza vegana de la ciudad y es un poco más barato en los especiales de happy hour.

2141 Sunset Blvd, Los Angeles 90026
(213) 483-2337

By Chloe

Quinoa taco salad en by CHLOE. | Instagram de @simplycindy01

Samantha Wasser abrió una versión en Silver Lake de su restaurante de Nueva York en mayo de 2016. Enclavada en el nuevo 365 by Whole Foods Market, By CHLOE es la comida rápida en su máxima expresión, con comida innovadora como los sándwiches de albóndigas de Portobello, mac-n-cheese a base de batata, papas al papa, quesos de remolacha y mucho más.

2520 Glendale Blvd., Los Angeles 90039
323.378.3891

Flore

"Pollo" y waffles | Foto cortesía Flore, Facebook

No puedes superar la cocina casera saludable en este pequeño favorito de Silver Lake. Las mejores galletas y salsa veganas en el oeste, el excelente servicio y el menú amigable sin gluten hacen de Flore un lugar acogedor para una cita. Es fácil ver por qué Zagat ha llamado a Flore un "sueño de amante vegano".

3818 W Sunset Blvd., Los Angeles 90026
323.953.0611

Vromage

Foto cortesía Vromage, Facebook

Si alguna vez te has preguntado si había queso vegano fresco cerca de ti, ¡estás de suerte! Desde el simpático mostrador hasta el carismático quesero Youssef Fakhouri corriendo detrás del mostrador, Vromage es encantador. Pasa por la primera tienda de quesos veganos de L. A. para el almuerzo (el pequeño menú ofrece pizza, ensaladas y sándwiches) o toma un trozo de muenster, brie, "veganzola" o gouda para llevar. Todos los quesos son a base de nueces y sin lácteos. Algunos son buenos para fundirse, mientras que otros son mejores para platos de fiesta. ¡Vromage también tiene servicio de envíos internacionalmente!

7988 W Sunset Blvd., Los Angeles 90046
323.745.0157

The Grain Café

Vegan mole burrito | Instagram de @aveganandher

Crepas veganas en abundancia y desayuno durante todo el día en Mid-City, ¿qué más se puede pedir? The Grain Café tiene una gran variedad de wraps, platos mexicanos oaxaqueños, ensaladas y pasteles, también. Hay un énfasis en lo orgánico y los cafés y tés de lujo no decepcionan. No te pierdas el guacamole.

4222 W Pico Blvd., Los Angeles 90019
323.931.4034

Rahel Ethiopian Vegan Cuisine

Veggie Paradise Combo Special at Rahel Ethiopian Vegan Cuisine | Instagram de @honeygovegan

Rahel sirve comida auténtica de Etiopía de calidad, justo en el corazón del distrito de Little Ethiopia de L.A. Todos los platos combinados son compartibles, los aperitivos de sambusa están crujientes a la perfección, y el buffet de todo lo que puedan comer los fines de semana es peligroso. Los grupos grandes deben sentarse en la cabaña y ordenar la ceremonia del café para disfrutar la experiencia completa.

1047 S. Fairfax Ave, Los Angeles 90019
(323) -937-8401

Organix

Vegan Taco Tuesday | Foto cortesía Organix, Facebook

Parte mercado orgpanico, parte "Mexicatessan" vegetariano, Organix es un lugar pintoresco atendido por miembros de la familia en Eagle Rock que ofrece comida estilo Americano con un toque especial. Desde los tacos de barbacoa perfectamente condimentados hasta su hamburguesa de Castro con calabaza, cada plato es un ganador. Si tienen prisa, llame con anticipación y acompañen los platillos con un jugo personalizado o un licuado de temporada. Al salir, toma algunas golosinas hechas por la reina de las galletas sin gluten local, Shugah Mama.

1731 Colorado Blvd., Los Angeles 90041
323.254.0284

Vinh Loi Tofu

Foto cortesía Vinh Loi Tofu, Facebook

En un pequeño centro comercial en lo profundo del corazón de Reseda, se encuentra el pequeño pero poderoso Tofu Vinh Loi, un restaurante vegano vietnamita tan querido que los clientes habituales dejan que el propietario Kevin Tran elija por ellos. Solo dile de qué sabores o texturas te apetece y él sugerirá algo "mejor que lo que hay en el menú". Últimamente ha abrazado su excentricidad con sus nuevas camisetas: "Yo elijo, usted come" y "Si quieres lo mejor, no puedes pedir..." Sí, la comida es muy buena y confiamos mucho en él.

18625 Sherman Way, # 101
Reseda, CA 91335
818.996.9779

Stuff I Eat

Organic Soul Food Platter en Stuff I Eat | Instagram de @xmidwest_nicolex

Este restaurante vegano de comida Cali-Mex en Inglewood sirve cocina fresca y de confort y postres crudos "para vivir". Las mesas comunitarias de estilo europeo, el arte de los lugareños en las paredes y uno de los mejores brunch de Los Ángeles hacen que Stuff I Eat sea una experiencia deliciosa. La chef Babette encarna el estilo de vida vegano saludable y su menú es una extensión de su espíritu vivaz.

114 N Market St., Inglewood 90301
310.671.0115

Café Cubano Equelecuá

Equelecuá Cuban Cafe sirve auténtica comida cubana-caribeña en Inglewood, convenientemente ubicada para los viajeros que se dirigen hacia o que vienen de LAX. El "pollo" y el arroz de Caro Lafaurie, el picadillo, la ropa vieja, las alitas, los tostones, el café con leche y todo lo demás le garantizarán volver a probar el resto del menú. Perfecto para veganos que nunca pensaron que volverían a disfrutar un sándwich cubano.

1120 W Florence Ave, Inglewood 90301
(323) 741-2822

Seabirds Kitchen

Vegan Meatball Pizza en Seabirds Kitchen de Long Beach | Instagram de @rxenergie

A los veganos les encanta Seabirds Kitchen, un animado taco camionero convertido en Long Beach que ofrece tomas creativas de los favoritos locales como los tacos de aguacate rebozados con cerveza, los taquitos morados y los controles deslizantes con tomacorrientes para barbacoa, tan buenos que la mayoría de los clientes no se dan cuenta. o cuidado de que estén comiendo alimentos de origen vegetal. Aquí todo es sabroso, pero hagas lo que hagas, no te vayas sin compartir un plato de las coles de Bruselas quemadas.

975 E 4th St, Long Beach 90802
(562) 317-5545