72 Horas en Los Ángeles: Itinerario con Poco Presupuesto

Ubicado convenientemente en el bulevar Santa Mónica cerca de la carretera 405, este hotel cuenta con 78 modernas habitaciones con comodidades tales como acceso a internet de alta velocidad y pantallas planas con programación Premium, así como muebles funcionales como escritorios de trabajo con sillas ergonómicas. Comienza el día con un desayuno caliente de cortesía en el patio interno.

Abierto desde 1917, el emblemático el Grand Central Market (GCM) en el Centro de L.A. cuenta con decenas de puestos de comida que representan toda la gama de intrigantes cocinas de L.A., desde comida mexicana clásica hasta una nueva generación de artesanos y vendedores. Desde Hollywood y Highland, toma la Línea Roja del Metro hasta la estación de Pershing Square y entra en el gigantesco mercado desde la Calle Hill. Súrtete de café G&B y espera un asiento en el Café China, que ha servido incontables platillos de clásica sopa de won ton y otros favoritos desde 1959. La mayoría de los platillos en el mostrador tienen precio de 5 a 7 dólares, sólo efectivo.

Localizado en Broadway a través del Grand Central Market, el icónico Edificio Bradbury ha aparecido en películas, series de televisión y videos musicales, y es frecuentemente mencionado en la literatura. Construido en 1893, el edificio apareció ampliamente en el clásico de ciencia ficción de 1982 Blade Runner, mientras que los fans del noir lo reconocerán de películas como Barrio Chino (1974), D.O.A. (1950), y I, The Jury (1953). Los visitantes tienen permitido hasta el primer plano, pero no más allá. Asegúrate de tomarte una selfie con la estatua de Charlie Chaplin que está cerca del lobby. El edificio Bradbury fue añadido al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1971, y fue designado como un Emblema Histórico Nacional en 1977, uno de los únicos cuatro edificios de oficinas en Los Ángeles en tener ese honor.

Localizado en el Centro Histórico, la “Last Bookstore” vende más de 250,000 libros nuevos y usados, y revistas. Aunado a su vasta selección de títulos de todos los géneros, la tienda misma es un indispensable por el diseño de su interior. No sólo hay libros a la venta, el material impreso es adaptado para crear un ambiente único donde las novelas, antologías, manuales y libros de cuentos se convierten en parte de la tienda misma. No te pierdas la mezzanina (entresuelo), que incluye el “Laberinto Sobre La Última Librería” (el almacén vende 100,000 libros por un dólar cada uno), la tienda Gather Yarn y las galerías de Spring Arts Collective.

Abarcando 100 cuadras del corazón del Centro de Los Ángeles, el Distrito de la Moda de Los Ángeles (o el fashion district) es el centro de la industria de la moda de L.A., contando con más de 2000 tiendas independientes y negocios de ventas al mayoreo con aparador, accesorios y calzado para toda la familia. El distrito también es hogar del bullicioso Santee Alley, la más grande selección de telas y mercerías del Sur de California, y del Distrito de la Flor, el mercado de flores más grande de todo el país. El distrito está abierto tanto al público en general como a los comerciantes. Las  salas de exposición de diseñadores y los negocios de ventas al mayoreo son exclusivamente para comerciantes. Sin embargo, el Santee Alley y los vendedores en el área circundante están abiertos al público, como la mayoría de los negocios en la zona oeste del distrito. Las salas de exposición abren al público el último viernes del mes para ventas de muestras.

Fundado por los filántropos Eli y Edythe Broad, “The Broad” es el aclamado museo de arte contemporáneo que abrió en septiembre de 2015. Localizado en Grand Avenue en el Centro de Los Ángeles, es hogar de cerca de dos mil trabajos de arte en la colección Broad, que está dentro de las colecciones más prominentes de arte contemporáneo y de la postguerra. Con su innovador concepto de “velo y bóveda”, el edificio de 120,000 pies cuadrados y 140 millones de dólares, tiene dos pisos de espacio para galerías para presentar la completa colección de The Broad, y es el cuartel principal de la biblioteca de la Fundación de Arte de The Borad. La admisión al museo es gratis, y reservaciones con tiempo se pueden hacer a través del sitio en línea de The Broad.

Una amplia variedad de opciones de almuerzo al alcance del bolsillo se encuentran disponibles en el cercano Barrio Chino, pero ninguno más icónico que “Philippe the Original”, uno de los dos restaurantes de L.A. que alega haber inventado el Dip Francés (el otro es el “Cole’s”). Philippe abrió sus puertas en 1908 y ha estado en su lugar actual en las orillas del Barrio Chino desde 1951. ¡Y el café cuesta sólo 45 centavos! La forma de ordenar estilo cafetería del Philippe no ha cambiado en décadas: te formas en frente del largo mostrador de deli, y ordenas desde un trinchador. Su famoso sándwich puede ser preparado con roast beef, puerco asado, pata de borrego, pavo o jamón y es servido en un rollo francés con muchas opciones de queso. Puedes pedirlo con “un dip”, “doble dip”, o “mojado”. Encuentra un asiento en una mesa común y agrega a tu sándwich una potente mostaza caliente.

Wes Ávila, quien pasó considerable tiempo en las cocinas de chefs como Walter Manzke y Gary Menes, ahora es la cabeza de la cocina de este camión de tacos. Cada día menos los martes, Ávila se estaciona en algunas de las mejores cafeterías de la ciudad, incluyendo el Blue Bottle y el Blacktop en el distrito de las artes en el Centro de L.A. (lunes y viernes, respectivamente), Cognoscenti Coffee en Culver City (miércoles), Dinosaur Coffee en Silver Lake (jueves), y sucursales del Blue Bottle en el bulevar Beverly y Abbot Kinney (sábado y domingo, respectivamente).

La calle Olvera es uno de los destinos turísticos más populares en Los Ángeles, localizado en el distrito más viejo de la ciudad, como parte del Monumento Histórico del Pueblo de Los Ángeles. El colorido mercado mexicano abrió en domingo de pascua, el 20 de abril de 1930. El colorido mercado abrió el domingo de pascua, el 20 de abril de 1930, después de una campaña de preservación que fue liderada por Christine Sterling. Muchos de los edificios más históricos de la ciudad de Los Ángeles están localizados en la calle Olvera, junto con muchas docenas de tiendas, restaurantes y otros negocios.

En la calle hay cosas interesantes como el Avila Adobe (a casa más vieja de L.A. que aún se encuentra en su lugar original), América Tropical (el único mural público en los EE.UU. de famoso artista mexicano David Alfaro Siqueiros), y el Museo Chino-Americano. Para más información lee nuestra detallada guía a la Calle Olvera.

Abierto desde noviembre de 2001, el Amoeba Music ocupa una cuadra entera y alberga a la más grande, amplia y diversa colección de música y películas jamás reunida bajo un mismo techo. Con dos pisos de compras y un cuarto de Jazz, los fans de la música pueden pasar por millones de títulos nuevos y usados en CD, DVD y vinilo. El Amoeba también alberga eventos musicales gratuitos, espectáculos en vivo, y DJs que ponen y graban canciones. Han tenido músicos invitados que van desde los locales hasta un concierto de 20 canciones por Sir Paul McCartney quien lanzó un disco del show de 2007 llamado “Amoeba’s Secret”.

Sigue con la música y tómate una foto en el mundialmente famoso edificio del Capitol Records, localizado justo al norte de la icónica intersección de Hollywood y Vine. El edificio emblemático fue diseñado por Welton Becket, el arquitecto que también diseño el Music Center, Cinerama Dome, el Auditorio Cívico de Santa Mónica, y la tienda departamental que ahora tiene el Museo Automotriz Petersen. La torre de 13 pisos, que se parece a una pila de grabaciones, fue el primer edificio de oficinas circular cuando se completó en abril de 1956. El edificio de Capitol Records es el sitio del histórico Capitol Records, donde Frank Sinatra, The Beach Boys, Nat “King” Cole, Sir Paul McCartney y muchas otras leyendas de la música grabaron algunas de las piezas musicales más atesoradas de la historia.

El nativo de Harlem, Herb Hudson, abrió este restaurante en 1975. El Roscoe’s ha crecido desde su lugar original en Hollywood hasta abarcar siete sucursales más a través de la ciudad. El platillo estelar de la cadena ofrece una deliciosa mezcla de dulce y salado, anclado con enormes waffles y una variedad de opciones que van desde el básico cuarto de pollo y dos waffles, hasta el Herb’s Special, que trae dos waffles y medio pollo bañado en gravy y cebollas. Después de que el presidente Obama visitó la sucursal del Boulevard Pico en octubre de 2011, el plato de tres alas “Country Boy” fue renombrado como el “Obama Special”.

Establecido en 1937, el Mint es una joya escondida de la música ubicada en el bulevar Pico. Agendan un variado calendario de actos musicales en vivo, en un escenario parecido a un teatro y con relajantes cenas. Hay barra llena, cervezas en barril y la cocina está abierta hasta media noche en caso de que no hubieras comido nada en el Roscoe’s.

Comienza tu segunda mañana con café tostado en casa, pan con mantequilla y miel, y un pretzel de especialidad de tus amigos del café de inspiración coreano-japonés, el Tomo. Sus intrincados pretzels son cocinados diariamente, que puedes disfrutar con café de cafetera en el limpio y cálido ambiente formado por el pasado del propietario como arquitecto de paisajes. El pan de mantequilla y miel viene con canela en polvo y aderezado con crema batida, mientras que tu pretzel de horno puede estar relleno con camote o frijoles rojos asiáticos y mozzarella.

Localizado en Commerce unos 10 minutos al sur del Centro de Los Ángeles, los Citadel Outlets ofrecen las compras de outlet más cercanas a los angelinos. Abarcando 700,000 pies cuadrados de espacio de ventas, Citadel Outlets ofrece 130 tiendas con sorprendentes ofertas de las mejores marcas que van del 30%  hasta el 70% de los precios de venta.

Hay marcas famosas de moda y deportes tales como Michael Kors, H&M, Kipling, COACH, Not Your Daughter's Jeans, kate spade, Tilly's, Perry Ellis, Calvin Klein, la tienda de fábrica de Banana Republic, Tommy Hilfiger, BCBGMAXAZRIA, MAXSTUDIO.COM, Under Armour, Adidas, Columbia Sportswear, Reebok, Puma y Nike. Los adolescentes adorarán la moderna selección de las tiendas de fábrica de Guess, Converse, Quiksilver y Hurley; los niños seguramente encontrarán algo en The Children's Place, Gymboree y OshKosh; y toda la familia puede comprar en los outlets de Old Navy y Gap.

Puedes tomar un rápido y casual almuerzo en uno de los 16 puntos de comida en la Citadel, pero si te sientes un poco más aventurero ve al cercano “Aquí es Texcoco” para una barbacoa de borrego mexicana. Si bien hay muchos lugares en Los Ángeles que sirven barbacoa, “Aquí es Texcoco” alzó las apuestas con su barbacoa quesataco, que contiene queso derretido que está asado y crujiente y relleno con tierno borrego. Otras opciones incluyen pollo, huitlacoche, champiñones, flor de calabaza o chile poblano. Para grandes apetitos, puedes probar el Family Platter de 1 kilogramo, que tiene un precio de 40 dólares y alcanza de 4 a 6 personas. Elije carne, costilla o panza de res, y éntrale a los tacos con las tortillas, salsa, limón cilantro y cebolla.  

El Observatorio Griffith es una de las atracciones culturales más grandes de Los Ángeles, y ofrece vistas espectaculares desde el Océano Pacífico hasta el Centro de Los Ángeles desde su lugar en el Monte Hollywood en el Griffith Park. El observatorio y las exhibiciones adjuntas fueron abiertos al público el 14 de mayo de 1935. En sus primeros cinco días de operación, el observatorio dio la bienvenida a más trece mil visitantes. Hoy en día, el Observatorio Griffith es reconocido como un líder nacional en astronomía pública y un querido lugar de reunión para visitantes y angelinos por igual.

Los terrenos, exhibiciones y telescopios del Observatorio Griffith están abiertos al público de forma gratuita cada día que el edificio esté abierto. El observatorio también ofrece programas, eventos especiales y “fiestas de estrellas” públicas. Los visitantes pueden conducir directamente al Observatorio Griffith y estacionarse gratis en el estacionamiento o en los caminos adyacentes.

Localizado en Hollywood Hills cerca del Observatorio Griffith, el Parque Memorial Forest Lawn está situado en una escena idílica que muestra una colección única de arte Americano y Mesoamericano, desde gigantescas estatuas de Washington, Jefferson y Lincoln, hasta los históricos artefactos de los Olmecas, Aztecas y Mayas.
Forest Lawn es el lugar de descanso final para generaciones de celebridades, incluyendo a Bette Davis, Lucille Ball, Telly Savalas, William Conrad, Buster Keaton, Liberace, Freddie Prinze, Andy Gibb, Jack Webb, Stan Laurel, Ricky Nelson, Brittany Murphy, John Ritter, Gene Autry, Sandra Dee, Lou Rawls, Rod Steiger, Isabel Sanford, David Carradine y Steve Allen.

Durante varias generaciones, el emblemático Hollywood Bowl ha sido uno de los mejores destinos para conciertos de verano en L.A. El Tazón es el hogar de verano para la Filarmónica de L.A., y ha tenido espectáculos de leyendas de la música y superestrellas modernas, así como favoritos eternos como el Festival Playboy Jazz de dos días, el canto comunal de La Novicia Rebelde y el Espectacular de Fuegos Artificiales del 4 de Julio. Los boletos están desde 1 dólar por asientos en las bancas de atrás, y para algo más de comodidad puedes rentar un asiento acojinado por 1 dólar extra.

El museo está abierto todo el año y tiene admisión libre, y cuenta con exhibiciones permanentes como "The Beatles at the Bowl", "Live From the Bowl" (piezas de audio y video), y "Music for Everyone".

Localizado en la calle Vine, este lounge es un clásico de cocteles a la vieja escuela de Hollywood que cuenta con una Hora Feliz de 3 Martinis de las 5 a las 7 de la tarde. Los especiales incluyen cocteles clásicos de 5 dólares, como el Martini, el Manhattan, el Old Fashioned, Daiquiri y Moscow Mule.

Los Ángeles ha ayudado a darle un empujón a la locura nacional de los camiones de comida, y no hay mejor ejemplo que la quintaescencia experiencia de L.A. de Tacos Leo, tal vez el más popular y amado camión de tacos en la ciudad. Los renombrados tacos al pastor de 1 dólar son cortados directamente el trompo, en un par de tortillas a la plancha. Estas están disponibles todos los días pero sólo en la noche y por pocas horas. Su bien surtida área de salsas incluye guacamole, salsas verdes y rojas sólidas. Ten cuidado de venir aquí después de una noche de bebidas, porque las filas suelen ser bastante largas el fin de semana. No te preocupes, sus tacos valen la pena la espera. Si eres un verdadero conocedor de tacos, pide un taco al pastor en tortillas hechas a mano. Puede costar un poco más pero tendrás un poco más de carne y la textura es mucho mejor.

Este cine es el insignia de los Cines Landmark, pero encontrarás muchas películas clásicas, extrajeras o independientes, tal vez incluso un documental. Es común encontrar los sábados en la noche los fans de Rocky Horror Picture Show. Un indicador del éxito del cine es que el Nuart proyecta la misma película 4 o 5 veces por día durante una semana, con una diferente proyectándose los viernes por la noche.

El Cañón del Solsticio, localizado pasando la Universidad Pepperdine en Malibu, es una de las mejores y más amistosas excursiones de L.A. Desde la Carretera de la Costa del Pacífico, toma el Camino del Cañón del Solsticio hasta la entrada, localizada en el Camino del Cañón Corral. Este cañón es una escalada fácil a lo largo de un sendero sombreado que está parcialmente pavimentado antes de convertirse en un camino para camiones. El murmullo de un arroyo es la canción de fondo mientras el camino te lleva a Tropical Terrace y a las bases de una casa diseñada por el renombrado arquitecto Paul Williams, quien diseñó también las casas de Frank Sinatra y Lucille Ball, así como el edificio en el LAX. Una cascada cae en un estanque en las piedras detrás de la otrora casa. Explora un poco y encontrarás una estatua de la virgen María en una gruta cercana. Puedes tomas el cañón de regreso, o hacer algo de ejercicio en los caminos que te llevan hasta el camino del Sol Naciente en la cima de las colinas. Las increíbles vistas del Océano Pacífico son tu premio por el ejercicio.

Uno de los más famosos restaurantes playeros de L.A. es el Neptune’s Net, localizado a una milla al norte de la playa de Leo Carrillo. Originalmente era conocido como Jake’s Diner cuando abrió en 1958, y ha cambiado de manos dos veces desde su creación: la primera en 1974, cuando fue comprado por Paul y Dolly Seay (quienes lo agrandaron y renombraron con su nombre actual), y después en 1991, cuando fue vendido a Michelle Lee y su esposo, Chong Sun. Además del cambio de nombre y la expansión, así como el patio adicional a principios de los 90s, poco fue alterado de como era hace cuarenta años. El restaurante ofrece una experiencia única: los clientes eligen su propio marisco de los tanques del restaurante y se lo da al cocinero, quien lo hierve para ellos en el lugar.

Además de ser un lugar donde acuden las celebridades (Drew Barrymore, Adam Sandler, Michelle Pfeiffer y Cameron Diaz son fans), también es un popular sitio de filmaciones. Tal vez su más famosa aparición en pantalla fue en una escena clave de la película Rápidos y Furiosos (2001), cuando el policía encubierto Brian O’Conner (actuado por Paul Walker) le dice a Dominic Toretto (Vin Diesel) que quiere entrar en acción.

No hay lugares más emblemáticos para surfear que la Playa Estatal de la Laguna de Malbu, mejor conocida como la playa Surfrider y es uno de los más populares lugares para surfear en todo el condado. La playa se encuentra saliendo de la Carretera de la Costa del Pacífico cerca del histórico Muelle de Malibu, cerca de 20 minutos al sur del Neptune’s Net. El sitio fue dedicado como parque público en 1951, y posteriormente dedicado como la primera Reseva Mundial de Surfeo en octubre de 2010. Sus famosas olas tuvieron un gran impacto en la cultura del surf del sur de california  en los 60s. Tiene tres áreas de surfeo principales, hacia el sur son más comunes en Agosto y Septiembre, y los surfistas pueden viajar hasta el muelle.

Localizado en Pacific Palisades, la villa Getty tiene una colección de 44,000 antigüedades griegas, romanas y etruscas que abarcan 7,000 años de historia, desde el final de la edad de piedra hasta la caída del imperio romano. La villa fue diseñada en base a una casa de campo romana del siglo primero, la Villa dei Papiri en Herculaneum, Italia, y presume de espectaculares vistas costeras desde su ubicación en la cima de la colina. La entrada al lugar es gratuita con una reservación hecha por adelantado. Hay una cuota por estacionamiento.

Abierto en 1909, el histórico muelle es el sitio de restaurantes, tiendas, un acuario, un carrusel de los 20s, y el Parque Pacifico, un parque de diversiones para la familia que incluye una montaña rusa y la única noria de energía solar en el mundo. Cada verano, el muelle cuenta con los Twilight Concerts, una de las series musicales al aire libre más populares de L.A.

El Letrero del Final de Camino de la Ruta 66 es una de las joyas escondidas de Santa Mónica, localizada en el Muelle de Santa Mónica. Conocido como la Carretera Will Rogers, el Camino Madre y principal calle del país, la ruta 66 de 2,450 millas de largo fue construida originalmente para conectar Chicago con Los Ángeles. Aunque el final real de la carretera ha sido discutido por décadas, esta réplica del letrero de final de camino perdido hace mucho, oficialmente marca el final oeste de la gran carretera.

Terry Heller y su socio y chef Ernesto Uchimura ahora tienen 3 Plan Check en L.A., con más de camino gracias a la demanda de sus modernas hamburguesas, pollo frito y otros clásicos de comida tradicional, servidos en sartenes de hierro fundido. Localizado a sólo unas cuadras del hotel, la sucursal de Sawtelle del Barrio Japonés es el que comenzó todo. Termina tu viaje de tres días a L.A. con su selección de cervezas artesanales y cocteles como el Old Fashioned en barril por $10.