48 Horas en Los Ángeles: Itinerario Con Poco Presupuesto

Los Hoteles Miyako son reconocidos en Japón por su belleza tradicional y su impecable servicio. El hotel Miyako de Los Ángeles ha capturado la quintaescencia de la elegancia y hospitalidad de Japón en un cosmopolita hotel al alcance del bolsillo, en el corazón de Little Tokyo. Desde el primer alegre “¡Bienvenido a Miyako!” quedará claro que este hotel fue diseñado para el mayor confort, entretenimiento y bienestar de cada huésped.

Incluso los más experimentados cazadores de ofertas necesitan comenzar el día con un buen desayuno. Hay muchas opciones en el histórico Mercado Grand Central, y ninguno más popular que el Eggslut, que comenzó como una carreta de comida del Chef Alvin Cailan y su primo Jeff Vales. Los sándwiches vienen en suaves panes brioche (bollos de leche) de la panadería Sugarbloom e incluyen rellenos como cheddar, salsa alioli (ajiaceite) de miel mostaza, tocino, y/o salchichas de pavo caseras punteadas con chile. El Fairfax es un sobreviviente de los días en que el Eggslut se estacionaba frente al Coffee Commissary, hecho con suaves huevos revueltos, queso cheddar de Tillamook, cebollín, cebollas caramelizadas y mayonesa de Sriracha. Si eso no es lo bastante saludable, considera el Gaucho con sirloin triangular Wagyu marcado, chimichurri, cebolla morada picada, rebanadas de manchego y rúcula, que por supuesto viene con un huevo.

Abarcando 100 cuadras del corazón del Centro de Los Ángeles, el Distrito de la Moda de Los Ángeles (o el fashion district) es el centro de la industria de la moda de L.A., contando con más de 2000 tiendas independientes y negocios de ventas al mayoreo con aparador, accesorios y calzado para toda la familia. El distrito también es hogar del bullicioso Santee Alley, la más grande selección de telas y mercerías del Sur de California, y del Distrito de la Flor, el mercado de flores más grande de todo el país.

El distrito está abierto tanto al público en general como a los comerciantes. Las  salas de exposición de diseñadores y los negocios de ventas al mayoreo son exclusivamente para comerciantes. Sin embargo, el Santee Alley y los vendedores en el área circundante están abiertos al público, como la mayoría de los negocios en la zona oeste del distrito. Las salas de exposición abren al público el último viernes del mes para ventas de muestras. Para más información, lee nuestra detallada guía al Distrito de la Moda de Los Ángeles.

Puedes tomar un rápido y casual almuerzo en uno de los 16 puntos de comida en la Citadel, pero si te sientes un poco más aventurero ve al cercano “Aquí es Texcoco” para una barbacoa de borrego mexicana. Si bien hay muchos lugares en Los Ángeles que sirven barbacoa, “Aquí es Texcoco” alzó las apuestas con su barbacoa quesataco, que contiene queso derretido que está asado y crujiente y relleno con tierno borrego. Otras opciones incluyen pollo, huitlacoche, champiñones, flor de calabaza o chile poblano. Para grandes apetitos, puedes probar el Family Platter de 1 kilogramo, que tiene un precio de 40 dólares y alcanza de 4 a 6 personas. Elije carne, costilla o panza de res, y éntrale a los tacos con las tortillas, salsa, limón cilantro y cebolla. 

El Observatorio Griffith es una de las atracciones culturales más grandes de Los Ángeles, y ofrece vistas espectaculares desde el Oceano Pacífico hasta el Centro de Los Ángeles desde su lugar en el Monte Hollywood en el Griffith Park. El observatorio y las exhibiciones adjuntas fueron abiertos al público el 14 de mayo de 1935. En sus primeros cinco días de operación, el observatorio dio la bienvenida a más trece mil visitantes. Hoy en día, el El Observatorio Griffith es reconocido como un líder nacional en astronomía pública y un querido lugar de reunión para visitantes y angelinos por igual.

Los terrenos, exhibiciones y telescopios del Observatorio Griffith están abiertos al público de forma gratuita cada día que el edificio esté abierto. El observatorio también ofrece programas, eventos especiales y “fiestas de estrellas” públicas. Los visitantes pueden conducir directamente al Observatorio Griffith y estacionarse gratis en el estacionamiento o en los caminos adyacentes.

Localizado en Hollywood Hills cerca del Observatorio Griffith, el Parque Memorial Forest Lawn está situado en una escena idílica que muestra una colección única de arte Americano y Mesoamericano, desde gigantescas estatuas de Washington, Jefferson y Lincoln, hasta los históricos artefactos de los Olmecas, Aztecas y Mayas.

Forest Lawn es el lugar de descanso final para generaciones de celebridades, incluyendo a Bette Davis, Lucille Ball, Telly Savalas, William Conrad, Buster Keaton, Liberace, Freddie Prinze, Andy Gibb, Jack Webb, Stan Laurel, Ricky Nelson, Brittany Murphy, John Ritter, Gene Autry, Sandra Dee, Lou Rawls, Rod Steiger, Isabel Sanford, David Carradine y Steve Allen.

Llamada así porque el lugar original se encontraba al costado del “Odyssey Video”, la librería ofrece más de 125,000 títulos a su disposición en el Boulevard Cahuenga en la sección Norte de Hollywood, donde la librería de 20 años ha estado localizada desde 2006. Especializada en libros usados, la Librería “Iliad” compra y vende cientos de libros al día e incluso tiene una mesa de libros en oferta por menos de 2 dólares. Hay incluso libros raros en venta, y las primeras ediciones autografiadas pueden venderse en cientos e incluso miles de dólares. Es común ver a los regulares buscando tesoros escondidos en los estantes. La parte más difícil de la visita es irse sin haber gastado horas ahí.

Parte del encanto sin par de este Bar Tiki es que este rinconcito, y gran parte de su decoración, provienen de 1958, cuando fue abierto por los hermanos Ace y Ed Libby durante la locura por el Tiki de mediados de siglo. Después de un periodo de descanso, el bar fue restaurado a su antigua gloria tiki en 2005. Ahora, las fuentes están funcionando, hay nuevo arte apropiado a la época, y eclécticas canciones vintage para poner en la rocola. Y lo mejor, tienen hora feliz de 4 a 8 todos los días entre semana. Si acostumbras a frecuentar bares, puedes unirte a la Leal Orden del Bastardo Babeante si ordenas cada bebida en el Grog Log (unas 80 bebidas diferentes) en el lapso de un año. Ya sea que quieras un Pabst Blue Ribbon de $2 o un clásico Zombie de 1934 de acuerdo con la receta original de “Don the Beachcomber”, el Tonga Hut es una indispensable choppería clásica.

Para una experiencia de cena casual, regresa al Centro de Los Ángeles y detente en el Café Suehiro en Little Tokyo. Una cenaduría popular con lechuzas, Suehiro es un modesto café japonés que usualmente pasa desapercibido por aquellos buscando las tiendas de ramen y udon más populares del área. Suehiro ofrece un poco de todo cuando se trata de cosas japonesas, depende mucho de que humor andes. Su especial de la casa es el udon de res, que no es muy salada y es bastante sustanciosa; sus platos de combinaciones con gyoza (de puerco o vegetales), katsu de puerco o macarelas asadas a la parrilla, arroz y espinacas al sésamo, son muy hogareños y básicos. Estas cualidades, comida básica y hogareña, es justamente la especialidad del lugar. Es rústico, sencillo y a veces este ambiente es todo lo que necesitas después de una noche de fiesta o una tarde de negocios. Y sí, también sirven un decente sushi y sashimi, por si se te antoja después de media noche.

Este club de Little Tokyo tiene una impresionante lista de whiskies Japoneses, y una aún más impresionante Hora Feliz Nocturna. Desde las 9 p.m. hasta el cierre en domingos y lunes, la larga lista de especiales que incluyen cocteles clásicos de $7 como el Old Fashioned, Moscow Mule y el Daiquiri; bebidas de $5, whiskey del día por $7, $2 de descuento en toda la cerveza de botella japonesa, cerveza de barril Sapporo por $3, $5 la cerveza del día, $5 por copa del vino de la casa, y 20% de descuento en las botellas de sake. Las botanas de la barra por $5 incluyen frituras de wasabi, tacos, alitas, sliders, rollos california y rollos de atún picante.

Localizado en Broadway a través del Mercado Grand Central, el icónico Edificio Bradbury ha aparecido en películas, series de televisión y videos musicales, y es frecuentemente mencionado en la literatura. Construido en 1893, el edificio apareció ampliamente en el clásico de ciencia ficción de 1982 Blade Runner, mientras que los fans del noir lo reconocerán de películas como Chinatown (1974), D.O.A. (1950), y I, The Jury (1953). Los visitantes tienen permitido hasta el primer plano, pero no más allá. Asegúrate de tomarte una selfie con la estatua de Charlie Chaplin que está cerca del lobby. El edificio Bradbury fue añadido al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1971, y fue designado como un Emblema Histórico Nacional en 1977, uno de los únicos cuatro edificios de oficinas en Los Ángeles en tener ese honor.

Localizada en el Centro Histórico, la “Last Bookstore” vende más de 250,000 libros nuevos y usados, y revistas. Aunado a su vasta selección de títulos de todos los géneros, la tienda misma es un indispensable por el diseño de su interior. No sólo hay libros a la venta, el material impreso es adaptado para crear un ambiente único donde las novelas, antologías, manuales y libros de cuentos se convierten en parte de la tienda misma. No te pierdas la mezzanina (entresuelo), que incluye el “Laberinto Sobre La Librería Last” (el almacén vende 100,000 libros por un dólar cada uno), la tienda Gather Yarn y las galerías de Spring Arts Collective.

Fundado por los filántropos Eli y Edythe Broad, “The Broad” es un nuevo museo de arte contemporáneo que abrió en septiembre de 2015. Localizado en Grand Avenue en el Centro de Los Ángeles, es hogar de cerca de dos mil trabajos de arte en la colección Broad, que está dentro de las colecciones más prominentes de arte contemporáneo y de la postguerra. Con su innovador concepto de “velo y bóveda”, el edificio de 120,000 pies cuadrados y 140 millones de dólares, tiene dos pisos de espacio para galerías para presentar la completa colección de The Broad, y es el cuartel principal de la biblioteca de la Fundación de Arte de The Borad. La admisión al museo es gratis, y reservaciones con tiempo se pueden hacer a través del sitio en línea de The Broad.

Una amplia variedad de opciones de almuerzo al alcance del bolsillo se encuentran disponibles en el cercano Chinatown, pero ninguno más icónico que “Philippe the Original”, uno de los dos restaurantes de L.A. que alega haber inventado el Dip Francés (el otro es el “Cole’s”). Philippe abrió sus puertas en 1908 y ha estado en su lugar actual en las orillas de Chinatown desde 1951. ¡Y el café cuesta sólo 45 centavos! La forma de ordenar estilo cafetería del Philippe no ha cambiado en décadas: te formas en frente del largo mostrador de deli, y ordenas desde un trinchador. Su famoso sándwich puede ser preparado con roast beef, puerco asado, pata de borrego, pavo o jamón y es servido en un rollo francés con muchas opciones de queso. Puedes pedirlo con “un dip”, “doble dip”, o “mojado”. Encuentra un asiento en una mesa común y échale a tu sándwich una potente mostaza picante.

La calle Olvera es uno de los destinos turísticos más populares en Los Ángeles, localizado en el distrito más viejo de la ciudad, como parte del Monumento Histórico del Pueblo de Los Ángeles. El colorido mercado mexicano abrió en domingo de pascua, el 20 de abril de 1930. Muchos de los edificios más históricos de la ciudad de Los Ángeles están localizados en la calle Olvera, junto con muchas docenas de tiendas, restaurantes y otros negocios. Cerca de dos millones de visitantes anuales caminan por esa calle, a la sombra de los árboles. Para más información de la calle, lee nuestra guía detallada.

Localizado en el corazón del Monumento Histórico del Pueblo de Los Ángeles, el Parque de la Plaza de Los Ángeles (también conocido como Parque Father Serra), es el sitio de numerosos festivales y celebraciones. Construido en los 1820, la plaza fue una vez el centro social y comercial de la ciudad. La plaza tiene tres estatuas de figuras importantes en la historia de L.A.: el Rey Carlos III de España, el monarca que ordenó la construcción del Pueblo de Los Ángeles en 1780; Felipe de Neve, el gobernador español de las Californias que seleccionó el sitio donde sería el construido el pueblo; y el Padre Junípero Serra, fundador y dirigente de las misiones de la Alta California. La plaza en sí misma es un monumento a los 44 pobladores originales de L.A. y los cuatro soldados que los acompañaron. Una gran placa enlista sus nombres y posteriores placas dedicadas a cada una de las 11 familias fueron puestas en la tierra rodeando el kiosco en el centro de la plaza.

La parroquia en el Distrito de la Histórica Plaza fue fundada como la Iglesia de Nuestra Señora la Reina de Los Ángeles el 18 de agosto de 1814. La estructura fue terminada y dedicada el 8 de diciembre de 1822. Una capilla suplente, llamada la Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles fue construida en 1861 usando materiales de la iglesia original. La Iglesia La Placita fue uno de los primeros tres sitios designados como Monumentos Culturales Históricos por la Ciudad de Los Ángeles y como un Emblema Histórico de California.

Abierta desde noviembre de 2001, el Amoeba Music ocupa una cuadra entera y alberga a la más grande, amplia y diversa colección de música y películas jamás reunida bajo un mismo techo. Con dos pisos de compras y un cuarto de Jazz, los fans de la música pueden pasar por millones de títulos nuevos y usados en CD, DVD y vinilo. El Amoeba también alberga eventos musicales gratuitos, espectáculos en vivo, y DJs que ponen y graban canciones. Han tenido músicos invitados que van desde los locales hasta un concierto de 20 canciones por Sir Paul McCartney quien lanzó un disco del show de 2007 llamado “Amoeba’s Secret”.

Sigue con la música y tómate una foto en el mundialmente famoso edificio del Capitol Records, localizado justo al norte de la icónica intersección de Hollywood y Vine. El edificio emblemático fue diseñado por Welton Becket, el arquitecto que también diseño el Music Center, Cinerama Dome, el Auditorio Cívico de Santa Mónica, y la tienda departamental que ahora tiene el Museo Automotriz Petersen. La torre de 13 pisos, que se parece a una pila de grabaciones, fue el primer edificio de oficinas circular cuando se completó en abril de 1956. El edificio de Capitol Records es el sitio del histórico Capitol Records, donde Frank Sinatra, The Beach Boys, Nat “King” Cole, Sir Paul McCartney y muchas otras leyendas de la música grabaron algunas de las piezas musicales más atesoradas de la historia.

El nativo de Harlem, Herb Hudson, abrió este restaurante en 1975. El Roscoe’s ha crecido desde su lugar original en Hollywood hasta abarcar siete lugares más a través de la ciudad. El platillo estelar de la cadena ofrece una deliciosa mezcla de dulce y salado, anclado con enormes waffles y una variedad de opciones que van desde el básico cuarto de pollo y dos waffles, hasta el Herb’s Special, que trae dos waffles y medio pollo bañado en gravy y cebollas. Después de que el presidente Obama visitó el local del Boulevard Pico en octubre de 2011, el plato de tres alas “Country Boy” fue renombrado como el “Obama Special”.

Para entrar en el R Bar necesitas una contraseña, que no toma más de una búsqueda casual en sus canales de redes sociales para encontrar. Pero una vez que estas a bordo de este bar con tema pirata en Koreatown, disfrutarás de bebidas especiales y karaoke para las masas. Si le entras a eso de los disfraces, serás dulcemente recompensado, ya que la mencionada búsqueda también aplica para las noches con temática, así que puedes planear de acuerdo a ello. El lugar le pertenece ultimadamente al pueblo, ¡porque el R Bar es nuestro bar!